Oggi voglio condividere con te le innumerevoli proprietà di un ortaggio spesso sottovalutato ma ricco di benefici: le zucchine. Perfette per l’estate, non solo sono deliziose e versatili in cucina, ma offrono anche numerosi vantaggi per la nostra salute. Con poche calorie e un alto contenuto di acqua, sono anche perfette per idratare il corpo e sentirsi sazi senza esagerare con le calorie. Grazie al loro alto contenuto di potassio, le zucchine aiutano a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo, riducendo il rischio di ipertensione e problemi cardiaci. La fibra presente nelle zucchine favorisce una buona digestione, prevenendo la stitichezza e mantenendo l’intestino in salute. Dodici mesi all’anno, le zucchine sono incredibilmente versatili in cucina: non dimenticate di includerle nei tuoi pasti. Non solo aggiungeranno un tocco di freschezza e sapore alle vostre ricette, ma vi aiuteranno anche a mantenere un’alimentazione sana e bilanciata.

(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life)