Uova: comunque tu le voglia cucinare o mangiare, le uova sono parte della nostra cultura culinaria: conosciamole meglio!
primo: sai che il tuorlo di un uovo grande contiene ben 5 grammi di grassi sani, zero zuccheri e un impressionante elenco di 13 vitamine e minerali? te ne elenco alcuni: le
Vitamine A, B1, B6 e 12, Calcio, Potassio, Acido folico e Zinco!
seconda grande qualità: avendo tanti nutrienti, sono ideali per rompere il digiuno, in alternativa alla solita noiosa tazza di cereali o yogurt: mangiale strapazzate con avocado o salmone…è il modo ideale di cominciare la giornata!
Infine, sono perfette da portare con te avvolte in carta stagnola per pranzi fuori casa o in palestra, come spuntino spezzafame post-allenamento!

(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life dedicato all’anguria)