Oggi celebriamo il Giorno del Ringraziamento, una tradizione americana che ci invita a riunirci con i nostri cari e a gustare manicaretti prelibati. Ma come portare i sapori autentici del Thanksgiving sulle nostre tavole? La celebre chef Cristina Bowerman ci svela tutti i segreti per un menu indimenticabile!

Il protagonista indiscusso: il tacchino ripieno

Il tacchino farcito è il simbolo di questa festa. Morbido e saporito, viene cotto lentamente per poi essere affettato e servito con la classica salsa gravy, un sugo cremoso e aromatico.

Contorni che fanno la differenza

A completare il piatto, non possono mancare i contorni:

• Patate: classiche al forno, oppure trasformate in un cremoso purè.
• Verdure di stagione: cavolfiore gratinato, cavoletti di Bruxelles croccanti e fagiolini al forno.
• Salse: la salsa di mirtilli rossi è un must-have, un tocco agrodolce che bilancia la ricchezza del tacchino.

Dolci tradizionali

Per concludere in bellezza, cosa c’è di meglio di una fetta di apple pie o di una torta alla zucca e carote? Dolci caldi e profumati che ci avvolgono in un’atmosfera familiare e accogliente.

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