Segreti in tavola
19.12.2020
Segreti degli ascoltatori: Nicco Nesi e la Zuppetta di San Severo
Il nostro appuntamento con le vostre ricette oggi ruota intorno alla ricetta di Nicco Nesi che ci racconta la sua ricetta della Zuppetta di San Severo, piatto tipico del Gargano.
Ingredienti:
Tacchino
Pane pugliese
Mozzarella
Caciocavallo
Il Segreto della zuppetta di San Severo? Comporla come una lasagna!