Oggi parliamo delle murge, esattamente di Putignano , un comune italiano situato in Puglia, nella provincia di Bari.

Una delle tradizioni che ha reso questa cittadina nel mondo è la festa dei Santi Medici, che si tiene ogni anno il 26, 27 e 28 agosto. Durante questa festa, i devoti portano in processione le statue dei Santi Medici Cosma e Damiano per le strade del paese.

Il territorio è rinomato per la produzione di vino. Le sue cantine offrono degustazioni di vini pregiati come il Primitivo di Manduria e il Negroamaro.
Qui mi sono ammazzato tra orecchiette con le cime di rapa , fave e cicorie e le mitiche polpette di pane.

Per smaltire tutti i piatti che ho mangiato mi è venuto in soccorso il carnevale, uno dei carnevali più antichi d’Italia, risale al 1394. Durante questo evento, le strade del paese si riempiono di maschere, carri allegorici e spettacoli.

Accattivante il centro storico conserva molti edifici storici, tra cui la Chiesa Matrice di San Pietro Apostolo e il Palazzo Marchesale.

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