Segreti in tavola
Picnic al mare in estate, come organizzarlo? I consigli dell’esperto.
Nicola Santini giornalista, scrittore, opinionista televisivo, è autore di libri e rubriche dedicate al mondo delle buone maniere. Appassionato culture di cucina e in particolare dell’arte della tavola, ha pubblicato con Felici Editore ‘L’ora della Merenda-riti e ricette’ e con Primo Piano ‘Non lo faccio più’. Dopo aver affiancato le signore della tavola Francesca Barberini (Gambero Rosso) , Antonella Clerici (Rai 1) e Tessa Gelisio (Italia 1) oggi è uno dei tutor del programma di Rai 2 Detto Fatto, condotto da Bianca Guaccero.
In questa intervista ci dà dei suggerimenti su come organizzare un picnic al mare.
Se l’hai persa riascolta l’intervista a Nicola Santini su come decidere paga al ristorante)