Milano, capitale dell’aperitivo, celebra l’iconico abbinamento tra il Negroni Sbagliato e il Salame Cacciatore Italiano, il salame più amato in Italia. La dolcezza del salame si sposa perfettamente con il gusto deciso e amaro del cocktail, creando un’esperienza di gusto indimenticabile.

Per celebrare questa tradizione, il Consorzio Cacciatore Italiano ha organizzato l’evento “Occhio al gusto” presso lo storico Bar Basso di Via Plinio, luogo di nascita del Negroni Sbagliato negli anni ’60.

Un viaggio nel gusto con Daniele Reponi e Maurizio Stocchetto

Il noto chef televisivo Daniele Reponi guiderà gli ospiti attraverso un blind test di 5 finger food a base di Salame Cacciatore DOP, per esaltarne il gusto inconfondibile e la versatilità. Maurizio Stocchetto, proprietario del Bar Basso, accompagnerà ogni assaggio con un cocktail signature del locale.

“Occhio al gusto” è un’occasione unica per scoprire la storia e l’evoluzione dell’aperitivo milanese, tra tradizione e innovazione.