Sei appassionato di vino e vuoi scoprire chi c’è dietro ai calici più autentici? In questa puntata di Segreti in Tavola, Maurizio Dattero ci introduce nel mondo della FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Scopriremo insieme come questi produttori, attraverso il loro impegno e la loro passione, contribuiscono a preservare la tradizione e la diversità del vino italiano.

La FIVI, nata nel 2008, rappresenta oggi più di 1.700 vignaioli indipendenti in tutta Italia. Questi produttori, legati al territorio e alle proprie vigne, si impegnano a realizzare vini di alta qualità, espressione del terroir e della loro filosofia produttiva.