Segreti in tavola

15.08.2024
Luciana Squadrilli ci svela i segreti della nuova edizione di Cucinamare: la migliore pizza
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E’ uscita la nuova edizione di Cucinamare, la prima Guida interamente dedicata alla ristorazione su spiaggia, con particolare focus su quella degli stabilimenti attrezzati, ma senza dimenticare le spiagge libere: oltre 300 indirizzi selezionati e testati da un gruppo di esperti, distribuiti su tutte le coste italiane (isole comprese). Una ricognizione straordinaria e senza precedenti che focalizza l’attenzione su questo particolare comparto, di eccezionale interesse in Italia, con tante imprese che stanno innalzando l’offerta, puntando decisamente verso una qualità e un’identità assoluta.
In questa puntata, la giornalista Luciana Squadrilli, che cura la pubblicazione insieme al collega Antonio Boco, ci racconta che in questa nuova edizione ci sono quasi 100 nuove insegne e sono state affinate le query di ricerca per categoria e tipologia di offerta, con la possibilità di individuare i servizi di ciascun locale segnalato in Guida, inoltre sono stati assegnati dei Premi Speciali tra cui quello per la miglior pizza che va al Blanco Beach Club di Messina e al pizzaiolo Matteo La Spada.

La guida è disponibile in una app gratuita scaricabile sia su IOS che Android.