Segreti in tavola
Daniela Rinaldi, la food blogger amatissima dai suoi follower, ci svela uno dei segreti del suo ultimo libro “Giovedì Gnocchi”: la ricetta degli gnocchi di scarola. Un primo piatto delizioso e versatile, perfetto per chi ama la cucina sostenibile e vuole ridurre gli sprechi alimentari.
In questo articolo, Daniela Rinaldi, la regina degli gnocchi, ci svela un segreto per rendere indimenticabili i tuoi pranzi e le tue cene delle feste. In questa ricetta esclusiva, tratta dal suo libro “Giovedì Gnocchi”, la food blogger ci insegna a preparare degli gnocchi davvero speciali, utilizzando un ingrediente inaspettato: l’acqua delle cozze.