Segreti in tavola

07.12.2024
Fabio Del Bravo: Il Made in Italy Alimentare che Conquista il Mondo
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La DOP Economy italiana, un sistema che valorizza i prodotti agroalimentari e vitivinicoli legati a specifici territori, ha registrato nel 2023 un ulteriore crescita, raggiungendo un valore complessivo di oltre 20 miliardi di euro. Secondo l’ultimo rapporto ISMEA-Qualivita, il comparto alimentare ha superato per la prima volta i 9 miliardi di euro, mentre il vino, pur registrando un leggero calo, si conferma come uno dei pilastri del made in Italy.

Fabio Del Bravo, Responsabile della Direzione Filiere e Analisi di Mercato di ISMEA, ha sottolineato l’importanza dell’export per la DOP Economy. ‘I prodotti DOP e IGP italiani sono sempre più apprezzati a livello internazionale, soprattutto nei Paesi UE. Tuttavia, anche i mercati extra-UE rappresentano un’opportunità importante, nonostante le sfide poste dai dazi.