Segreti in tavola
27.04.2025
Domenico Villani ci svela i segreti della resistenza casearia
Il formaggio è l’ingrediente fondamentale . Domenico Villani, delegato ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) per Roma e il Lazio, ma anche un Maestro Assaggiatore e Docente ONAF, in questa puntata ci svela i segreti della “resistenza casearia”.