Segreti in tavola
In questa intervista esclusiva, Chiara Soldati, Presidente del Centro di studio ed intervento per gli aspetti social del consumo delle bevande alcoliche (CASA) di Federvini, ci svela i dettagli della nuova edizione del progetto sul consumo responsabile di vino. È iniziato in questi giorni presso l’Università La Sapienza di Roma, il nuovo corso sul “Comunicare il consumo responsabile”, progetto cura di Federvini, la Federazione confindustriale che rappresenta i principali produttori di vini, vini aromatizzati, spiriti e aceti, finalizzato a prevenire l’abuso di bevande alcoliche da parte dei giovani. Una challenge rivolta direttamente agli allievi dei corsi in comunicazione e marketing, chiamati, al termine di una introduzione sul tema alcol e salute a cura di Federvini, a confrontarsi con le proprie conoscenze e abilità in un lavoro di squadra per confezionare un vero e proprio piano di comunicazione integrato.