Sei pronto a innamorarti della polenta? Stefano Cavada, il food blogger altoatesino che ha conquistato il cuore degli amanti della cucina, in questa puntata ci presenta il suo nuovo libro: “Polenta”. Un’esplosione di gusto e creatività per riscoprire un alimento simbolo della tradizione italiana. Dalle ricette di nonna alle proposte più moderne, questo ricettario è un must-have per tutti gli appassionati di cucina