Lo chef stellato Cristian Torsiello, anima del Ristorante Osteria Arbustico a Paestum, ci svela tutti i dettagli dell’attesissima edizione 2024 di “Entroterra”. Questo evento, nato con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche e culturali delle aree interne italiane, si svolgerà dal 6 al 9 ottobre, coinvolgendo l’alta valle del Sile, il Cilento, l’Irpinia e il Vallo di Diano.

Un viaggio tra i sapori autentici
“Entroterra” è molto più di un semplice evento gastronomico. È un’esperienza immersiva che unisce cibo di qualità, cultura e paesaggi mozzafiato. Quest’anno, il programma è ancora più ricco e variegato, con una serie di attività pensate per soddisfare anche i palati più esigenti:

Un’occasione unica per scoprire le eccellenze italiane

“Entroterra” è un’occasione unica per scoprire il patrimonio enogastronomico e culturale delle aree interne italiane, spesso poco conosciute ma ricche di sorprese. Grazie all’impegno di Cristian Torsiello e di tutti i partecipanti, questo evento sta diventando un punto di riferimento per gli appassionati di buon cibo e di viaggi slow.