Segreti in tavola

19.03.2024
Maurizio Dattero ci svela i segreti del vino degli antichi romani
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Maurizio Dattero, appassionato esperto di vino, autore del libro “Piacere, Vino” e proprietario dell’enoteca on line in-wine.com, risponde con un linguaggio semplice, immediato e molto chiaro alle domande sul vino e ne svela i segreti.
In questa puntata Maurizio ci guiderà verso u
na curiosità che riusciremo a soddisfare solo in parte: com’era il vino che bevevano gli antichi Romani? Un recente studio dell’Università di Cambridge ha fatto luce su alcuni dettagli importanti.