Good Life

13.12.2021

Le temperature rigide aumentano il rischio di qualche colpo di freddo. Raffreddore, mal di gola e tosse imperversano in questo periodo. Una volta che abbiamo scongiurato cause più serie con una visita dal medico di famiglia, possiamo preparare questo rimedio. Le nostre nonne, infatti, oltre a questa tisana a base di salvia e miele, preparavano una tisana a base di fico. Tagliamolo in quattro parti. Lo immergiamo in un bollitore colmo di acqua, portiamo a bollore e lasciamo cuocere a fuoco lento per un quarto d’ora. Trascorso questo tempo, leviamo il fico, filtriamo la tisana ed eventualmente dolcifichiamo con il miele. Ricordiamo però che i fichi sono già dolci quindi potrebbe non essere necessario aggiungere il miele. Beviamone anche mezzo litro durante le 24 ore ma sempre molto calda. E il freddo con i suoi malanni lo combattiamo così!

(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life dedicato al microonde)