La Dottoressa Carla Lendaro, medico chirurgo e psicoimmunologo ci spiega le regole per tenere in salute il nostro sistema immunitario.

“Dobbiamo fare una premessa, valida per tutte le puntate: i consigli vanno bene come linea generale strategica per migliorare il ritmo circadiano e diminuire lo stato infiammatorio cronico aspecifico che c’è quando si hanno disturbi cronici (stanchezza, insonnia, risvegli frequenti, dolori diffusi, variazioni di umore, disturbi digestivi, difficoltà di memoria e concentrazione, malinconia, ecc.) e malattie. Anche lo stress cronico, però, ci altera e seguire tutti i giorni uno schema alimentare e gli orari può divenire uno stress e ci manda tutto a pallino! Quindi, dobbiamo assolutamente comunicare che i consigli dati valgono per la maggior parte dei giorni della settimana, ma uno o due giorni liberi ci devono essere (mi invitano a cena, ho voglia a cena di una pizza, di un bel bicchiere di vino o birra, di un dolcetto, faccio tardi la sera, mi va di dormire fino a tardi, mangio in orari strampalati…). Inoltre, meglio uno o due giorni liberi totalmente, senza sensi di colpa, che uno sgarro anche piccolo ma costante, ogni giorno. Il buon senso e la giusta misura devono sempre guidarci, gli integralismi servo solo in pochi casi e per breve durata”.