Il Kiwi è uno dei frutti più ricchi di vitamina C, è un ottimo cibo antietà, grazie agli antiossidanti che contiene. È l’ideale per la dieta. Ha persino proprietà afrodisiache. Frutto simbolo della Nuova Zelanda, lo abbiamo ormai adottato: in Italia si coltiva e si trova ovunque, con la massima facilità. Il fabbisogno quotidiano di vitamina C di un adulto è di 75 mg. In 100 g di kiwi ce ne sono 85 mg (nell’arancia, tanto per fare un esempio, solo 50 mg). Il kiwi è un frutto poco calorico, infatti 100 grammi di kiwi apportano al nostro organismo soltanto 44 calorie. Inoltre 100 grammi di kiwi contengono 9 grammi di zuccheri solubili e 2,2 grammi di fibre totali, tra fibre solubili e insolubili. Il kiwi è un frutto ricco di potassio: ne contiene 400 mg ogni 100 grammi. Insomma: basta mangiarne anche solo uno, per fare il pieno di salute.