Chi l’ha detto che il formaggio è un cattivo alleato della forma fisica? Anzi, stando alle recenti scoperte scientifiche pare che sia addirittura benefico per chi ha intenzione di perdere peso. Soprattutto chi lavora ha problemi a gestire il proprio pasto in pausa pranzo. A volte non è semplicissimo trovare qualcosa di pratico e veloce… ma attenzione: spesso accusati di aumentare il rischio di obesità, ora invece vengono “assolti” latte e formaggi. Secondo uno studio pare che il loro consumo aiuterebbe a dimagrire. In particolare gli autori hanno calcolato che per ogni 200 grammi di latte consumati al giorno (circa una tazza) il rischio di obesità si riduce del 16%. Semplici da trovare al supermercato, ovviamente ma anche al vostro bar dove solitamente consumate il vostro pranzo. Ma attenzione! Lo ripetiamo: 200 grammi di latte o formaggio al giorno. Non esagerate!